عن الوصفة
أصابع الموزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- اصابع موزاريلا بالكمية المختارة
- دقيق
- 2 بيض
- بقسماط (عيش ناشف مسحون)
- ملح و فلفل اسود
- جبنة مضفرة سودانية او جبنة بارميزان مبشور
طريقة التحضير
-
1
احضري 3 اطباق الأول ضعي فيه الدقيق والثاني ضعي فيه البيض و الثالث ضعي فيه البقسماط و الملح و الفلفل و الجبنة المبشورة و قلبيه جيدا
-
2
احضري اصباع المازوريلا و اغمسي كل اصبع في الدقيق اولا ثم البيض و ثم البقسماط افعلي هذه الحركة في الاصبح الواحد من اثنين الى 3 مرات
-
3
ثم ادخليها التلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات او الفريزة الى حين استعمالاها
-
4
اخرجيها من الفريزر قبل قليها ب فترة قصيرة جدا ثم اقليها الى ان يصبح لونها ذهبيا بالكامل في نار متوسطة
-
5
ثم قدميها و هي ساخنة مع الكاتشب او المايونيز او صوص التوم او اي نوع صوص تفضليه...و بالعافية ❤
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
